Espaguetis de calabacín

espaguetis de calabacín
espaguetis de calabacín
  • un calabacín por comensal
  • tomates cherry (unos 6)
  • almendras crudas (un puñado grande)
  • ajo (mejor echar poquito y luego vamos añadiendo)
  • albahaca (un ramillete hermoso)

Como os iba diciendo, mi compañera me había comentado que comía espaguetis de calabacín, a mi me gusta probarlo todo, y aunque no me parecía una forma muy apetecible de comer calabacín ( estaba enquistada haciendo purés de calabacín como mi madre) me atreví a probarlos.

Me había comprado un cortador muy sencillo, que me encanta, ocupa poco espacio y se limpia fenomenal. A ver si tengo foto y os la pongo para que lo veáis por si os queréis comprar uno de este tipo, yo lo recomiendo.

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